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2020年11月17日 17:00
屋台ラーメン
♪ソラシ~~ラソ ソラシラソラ~~♪
潮風園の園庭には おなじみのあのメロディーが響き渡っていました。
とある日のとあるユニットのお昼ごはん。
それはなんと、屋台ラーメン!
(画像の掲載にあたっては承諾いただいていますが、一部修正しています)
ご存じの方も多いかもしれませんね。
薩摩川内市にあるラーメン屋さんで、県内であればどこにでも来てもらえるそうです。
注文を受けて、麺をゆでるところから始まります。
ゆでてお湯切りして盛り付けて・・・・と進むにつれ
ラーメンのなんとも言えない香ばしいかほりが漂います。
ワクワクしながら待って十数分後、
「お待たせしました!」
と出されたのが こちら↓
豚骨醤油ラーメンです。
ちなみにこちら↓は筆者が頼んだ豚骨ラーメン。
麺はいずれも太麺です。
皆さん おいしそうに召し上がっていました。
ご利用者、ユニット職員のほか、ホームの職員や
居宅介護支援事業所の職員など、
大人数で屋台ラーメンを味わいました。
事務所内はガーリックチップのにおいでプンプンしてましたけど(笑)