鹿児島県いちき串木野市にある 特別養護老人ホーム/居宅介護支援事業/デイサービス

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2021年07月21日 17:00

そうめん流しをしました。

 

過日、某ユニットでお昼にそうめん流しをしました。

 

 

以前にも当ブログ上でご紹介したことがあったかもしれませんが、

実はこの「そうめん流し器」は職員のご家族によるハンドメイドなのですよ。

 

 

テーブルに設置してホースにつなげば(ホース絡みすぎ)

 

 

四方に広げられた金属管から水が流れ出し

自然に水が流れる(回る)仕組みです。

 

(流れをチェックする園長)

 

ハード面の準備は万端ですが、

ソフト面も負けてはいませんよ~。

 

まずは主役のそうめん。どん!

 

 

 

そしておにぎり。どどん!

 

 

デザートにおはぎ。どどどん!

見事な炭水化物と炭水化物と糖のコンボです。

 

 

サイドメニューとして唐揚げやかきあげ、煮物類、お漬物などが並びます。

これらはユニット職員が作りました。

 

(とりわけ用のお箸を別に準備してあります)

 

そうめんもご入居者の食事形態に合わせて用意しました。

画像(↓)上は普通食。

左下は麺を短めにカットしたもの、

右下は麺とつゆをミキサーにかけたものです。

 

 

小さな缶ビールもあります。

 

 

全てがそろったところで、麺投入。

 

 

待ちきれずにご自分で麺を入れられる方もいらっしゃいました。

(麺を入れる用のお箸をお使いいただいています)

 

 

冷たい水の流れを身近に感じながら、

ゆったりと時間が過ぎていきました。

 

 

暑さも本格的になって久しいですが

ご入居者さまに少しでも涼を感じていただけたら幸いです。

 


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