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2022年11月24日 17:00
ぼたもちケーキ
「ぼたもちケーキ作ったので、撮りに来てください!」
と某ユニットの職員から言われ、
「ぼたもち・・・・ケーキ?」
と頭の中を???でいっぱいにしながら向かってみますと
どん
一見 マッドチョコレートのような、ザッハトルテのような
黒々としたホールケーキがそこに置いてありました。
近づいて見てみると・・・・
このつぶつぶ感・・・確かに、表面はぼたもちの「アレ」です。
この日お誕生日を迎えたご入居者が ぼたもちが大変お好きとのこと、
それならお誕生日は ぼたもちのケーキにしよう!となったようです。
直径25センチ。もちろん職員の手作りです。
ぼたもちケーキとは別に ちゃんとした(言い方・・・)ぼたもちもあります。
それから、少し緩めにしたぼたもちも作りました。
ご入居者の状態やお好みに合わせてお召し上がりいただけます。
あいにく筆者はその場に立ち会えなかったのですが、
ナイフを入れたら中はやっぱりもち米だったのでしょうね。
ぼたもちのケーキ。
お子さんやお孫さんたちと作ってみてはいかがでしょうか?