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2023年06月21日 17:00
手作りバースデーケーキ
とある日の午前中のこと。
この日は とあるご入居者のお誕生日でした。
ユニットの台所はちょっと手狭なので、と
1階の喫茶コーナー横にあるキッチンで職員がお誕生日ケーキを作っていました。
各ユニットには、毎月「おやつ代」と「ユニット費」が支給されています。
毎月のご入居者のおやつ等は、この「おやつ代」で賄うこととなっています。
（因みに「ユニット費」はユニットで必要な日用品等の購入に充てています）
物価高騰の影響もあり、少しでも出費を抑えようと
市販のケーキではなく、手作りのケーキでお祝いすることにしたそうです。
日ごろから作り慣れているのか、
筆者がボンヤリ眺めている間に（←手伝え）
あっという間に2つのケーキが完成しました♪
画像左側が、今日お誕生日を迎えた方とその他のご入居者用で
右側が職員用です。
画像からは分かりませんが、
クリームの下の2層のスポンジケーキの間には
たっぷりの生クリームとたっぷりのフルーツ（桃、マンゴー、ミカンなど）が
挟まれています。
ご本人とご家族のご意向により、
お誕生日会の写真のHP掲載は控えさせていただきますが、
ユニットのタブレットの中には、
花束を抱えながら、ロウソクの灯を吹き消している
ご入居者の様子がしっかり収められていました。