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2021年09月24日 17:00
お団子づくり
今年の十五夜は9月21日（火）でしたね。
皆さん、満月はご覧になれましたか？
（作：某ユニット職員）
「３密」を避けるため、
今年は9月21日（火）の午前・午後と22日（水）午後の3回に分け、
ご参加人数を絞らせていただいた上で行いました。
（今回ご参加いただけなかったご利用者さま、申し訳ございません！）
①お団子づくりにあたっては
皆さんにビニールの手袋を着用していただきました。
手袋の上からもアルコール消毒をしていただき、
準備と感染対策はこれでバッチリです。
②少しずつ水を足しながらこねていきます。
慣れない手袋にやや困惑気味のご様子がうかがえましたが
良い感じにこねていただきました。
③生地を丸めて・・・
④出来上がったそばからポイポイと沸騰したお湯に入れ、
ゆであがったら氷水で冷やします。
火を扱う作業ですので、ここは職員が担当しました。
⑤あんこ（市販）とみたらし（管理栄養士手作り）の2種類お団子のできあがり♡
⑥最大のお楽しみの試食会へと続きます。
お団子づくりに参加されなかった方々にもお立ち寄りいただいて
出来立てのお団子を召し上がっていただきました。
なかには何度もお代わりされた方もいらっしゃいましたが
その後のご飯は召し上がれたのでしょうか・・・・？
ホーム建物内の随所に飾られたお月見飾りにもお供えしました。
お団子は多めに作りましたので、
パックに入れて各ユニットにお配りしました。
（あれ、星形のがある）
来年も綺麗な満月が見られますように。
＜お団子づくりスピンオフ＞
お片付けもしっかりと。